昨日、お店（古都首里）で、10周年の記念飲み会をした。日頃の常連さんを30人サンほど呼んで。 感謝祭でお金をとるのも変だなということで、お会計は「抽選箱」を用意。（上記参照） 好きなだけ入れてねーってことで。
結果は・・・・企業秘密として。だいたい想定どおりかな？！
前オーナーから引き継いで１年。会社の預金が３０万をきったこともあったけど、まあ何とかやってきた１年。
でも箱方式、いろいろ勉強になったっす。こんな客単価かー、お客様が決めると。 今日の発見。
昨日、お店（古都首里）で、10周年の記念飲み会をした。日頃の常連さんを30人サンほど呼んで。 感謝祭でお金をとるのも変だなということで、お会計は「抽選箱」を用意。（上記参照） 好きなだけ入れてねーってことで。
結果は・・・・企業秘密として。だいたい想定どおりかな？！
前オーナーから引き継いで１年。会社の預金が３０万をきったこともあったけど、まあ何とかやってきた１年。
でも箱方式、いろいろ勉強になったっす。こんな客単価かー、お客様が決めると。 今日の発見。
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